<중랑구, 먹골맛집> 쪽갈비대통령
집 근처에 있는 쪽갈비집인데, 무관심한 채로 지나간 지난 날을 반성하며
쓰는 맛집 리뷰입니다!
역시 줄서서 먹는 곳은 이유가 있었습니다!
저는 뼈에 붙은 고기는 먹는게 귀찮고 번거로워서 별로 안좋아하는데
이 집이라면 번거로움을 참을 수 있는 곳이였습니다!
위치는 먹골역 7번출구 290m정도에 위치해있고,중랑장미축제 하는 중랑천쪽으로 걸어오시면 됩니다!
자세한 위치는 지도참고하세요 :)
영업시작/종료 16:00 - 22:30 정기휴무(매주 일요일)
일단 비주얼 한번 보고 가세요! 무적권 친구들 저희 동네 오면 여기 데려가려구요!
진짜 비주얼도 그렇고, 일단 너무 맛있고 친절함... 그거면 된거죠?!
평일 저녁에 방문해서 그런지 대기가 없었어요! 그래서 바로 입장할 수 있었고,
대기하는 사람들을 위해 이렇게 춥지 않도록 비닐천막으로 바람을 가려주고 있습니다!
매뉴는 앙념쪽갈비, 매운쪽갈비 두 종류에
사이드 메뉴가 있습니다.
저희는 양념쪽갈비 2개, 주먹밥 1개, 테라 1개를 주문했습니다!
옆 테이블에서 그러는데, 여기는 잔치국수가 맛있데요.
저희도 다음엔 잔치국수로 주문해보려고해요!
저희는 주먹밥이 더 먹고싶어서 주문했는데, 누룽지도 궁금하고..
다음에 와서 하나씩 하나씩 전부 다 먹어봐야지!
매운 주먹밥은 매운소스를 추가로 따로 주신데요. (주먹밥은 같아요)
쪽갈비 맛있게 먹는 팁도 나와있습니다.
고기는 초벌되어 나옵니다.
뼈쪽으로 1~2분 정도 구워드세요.
쪽갈비 주문시 초벌 15분정도 소요됩니다.(주문이 밀릴시 다소지연될 수 있음)
잔치국수, 누룽지 주문시 15분정도 소요됩니다.
모든 양념, 소스, 육수는 직접 만듭니다.
저는 음식점을 가면 밑반찬도 중요하게 생각하는데, 여기는 양파절임, 백김치, 껍데기가 제공됩니다
껍데기 보통 돈주고 주문하는거아닌가요? 대박 ㅠㅠ
돼지껍데기는 불에 구우면 말랑말랑해서 식감이 쫀득해서 제가 정말 좋아하는데요~
계란찜도 나오니... 이건 뭐, 말해뭐해...
쪽갈비 먹을 준비 되었습니다! 쪽갈비는 초벌로 인해 시간이 좀 걸려서,
저희는 이야기를 나누며 껍데기를 먼저 구워서 먹고있었습니다!
사람이 많아서 주변에 소음이 있어요~
조용하게 먹을 곳은 아니고, 오픈되어있는 공간이라 소리가 좀 큽니다!
껍데기가 펑펑 튀길 수 있으니 조심히 구우셔야 합니다!
저희도 펑 소리가 나서 껍데기가 날아갔어요..ㅋㅋ 껍데기 고소하고 너무 맛있어요..
이 맛에 껍데기 먹죠! 너무 맛있어서 눈물남...
쪽갈비가 나왔습니다! 저는 맵지 않은 양념으로 주문했는데, 매운 소스도 따로 제공해주셔서
찍어먹었는데 저는 이렇게 먹는게 더 입맛에 맞았습니다!
매운 쪽갈비는 아예 양념을 다 묻혀서 주십니다.
아이랑 함께 동행하시는분들은 맵지 않고 달콤한 양념이 좋을것 같아요 :)
갈비는 2인분에 11개정도 제공됩니다!
주먹밥을 주문해서 먹기 좋게 동그랗게 만들어서 불판에 함께 올려놓고 먹었습니다 :)
고기먹을 때 무적권 밥 같이 먹어야해요...
초벌이 이미 한차례 되서 나오기때문에 오래 구울 필요도 없고,
일회용장갑을 제공해주셔서 손으로 잡고 뜯어서 먹었는데... 진짜... 인생맛집 등극...
동네에 이렇게 맛있는 집이 있다고 왜 아무도 안알려준거죠?ㅠㅠ
진짜 남편도 이건 너무 맛있다며 안좋아할사람 없어요... 회식장소로도 많이 오시는것 같아요!
포장, 배달도 되던데 매장에서 먹는게 아니면 계란찜 제공은 안된다고 하고,
껍데기는 포함이라고 하셨어요! 주문하실 때 참고하세요.
저도 집에서 편하게 먹을까 했는데, 이 뼈들.. 감당이 되지 않아서 집 근처니 방문해서 먹으려고합니다~
숯불의 찐맛을 느낄 수 있는 쪽갈비대통령이였습니다!
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