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초이닷 봉골레파스타 솔직리뷰

우물안둥구리 2022. 3. 6.

마켓컬리에서 주문한 초이닷 봉골레파스타 솔직리뷰입니다! 

청담동 파인 다이닝 레스토랑으로 유명한 쵸이닷에서 나온 밀키트 파스타입니다. 

저도 매장에 방문한 적은 없고 이름만 알고 있었는데,

이렇게 밀키트로 먹게되니 레스토랑가서

직접 먹어보고 싶네요 :) 

쵸이닷 봉골레파스타

260g으로 18도 이하 냉동보관해야합니다. 

새우는 베트남과 인도산이고, 새우가 5개 들어있습니다. 

최현석 셰프 파스타

유통기한도 넉넉한 편이고, 코로나때문에 레스토랑에 가본 기억이 오래되었는데,

집에서 이렇게 간편하게 맛집의 음식을 먹을 수 있다니 감격스러웠습니다. 

그리고 유명한 최현석 셰프의 얼굴이

이렇게 있으니 더욱 더 믿음이 가는 음식! 

파스타 재료 구성

스파게티 알라치타라(140g), 엑스트라버진 올리브오일(10g), 새우(40g), 봉골레 올리오 소스(70g)

구성되어있습니다! 밀키트는 이렇게 간편하게 다 들어있어서 너무 편한거같아요.

여행가서 먹기에도 좋고, 집에서 간편하게 먹을 수 있어서 저는 아주 사랑한답니다 ㅋㅋ

도대체 누가 개발했는지...진짜 현대사회에 최고...

새우 다섯개

사실 많이 기대안했는데 새우가 싱싱하고 커서 놀랐습니다! 

새우 볶기

조리방법) 

1. 소스와 새우는 1~2시간 정도 냉장 해동하세요.

2. 팬에 올리브오일과 해동된 새우를 넣고 1분 정도 볶아주세요.

3. 냉동 상태의 스파게티를 끊는 물에 2분간 삶아주세요.

4. 2에 삶은 면과 솟, 면수 또는 물 50ml를 넣고 중불에서 1분 30초간 섞어가며 볶아주세요. 

익힌 새우 

소스에 페페론치노가 들어있어서 매콤한 맛이나는데,

저는 많이 맵진 않고 그냥 살짝 매콤한 정도였습니다. 

다음엔 베트남 고추를 추가로 넣어서 더 매콤하게 먹고싶네요! 

삶은 면을 함께 볶기

삶은 면을 넣어서 함께 볶아주면 끝입니다!

진짜 10분도 안걸리고 내가 준비해서 요리한것처럼

조리가 가능하여 특별한 날에도 바로 만들어서 접시에 담기만 하면...

집이 곧 레스토랑으로 변신할 수 있습니다

쵸이닷 봉골레파스타

정직한 1인분입니다ㅋㅋ

저도 맛만 보려고 1팩만 샀는데, 다음엔 두개를 사야겠어요.

남편이랑 같이 점심에 먹으려고 했는데 넘 양이 적을거같아서

카페마마스 펀딩으로 구입한 빵과

리코타치즈랑 스프까지 함께 먹어서 배가 불렀네요 :) 

완성한 파스타

생면이고 간도 저한테는 딱 맞았어요.

짭쪼름하고 무엇보다 새우가 너무 오동통해서 더 맛있었네요. 

파스타는 어디서 먹든 다 비슷한 맛이라 ㅋㅋ..

맛이 없을 수가 없는거같아요. 

파스타 한상차림

다음엔 파스타와 함께 먹을 스테이크도 주문해서

같이 먹으려고합니다. 특별한날 집에서 간단한 요리 밀키트 찾으신다면

마켓컬리 밀키트 어떠세요? :) 

주관적인 입맛이니 참고만 하시고, 내돈내산 후기입니다!

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