리뷰

초이닷 봉골레파스타 솔직리뷰

우물안둥구리 2022. 3. 6. 21:18
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마켓컬리에서 주문한 초이닷 봉골레파스타 솔직리뷰입니다! 

청담동 파인 다이닝 레스토랑으로 유명한 쵸이닷에서 나온 밀키트 파스타입니다. 

저도 매장에 방문한 적은 없고 이름만 알고 있었는데,

이렇게 밀키트로 먹게되니 레스토랑가서

직접 먹어보고 싶네요 :) 

쵸이닷 봉골레파스타

260g으로 18도 이하 냉동보관해야합니다. 

새우는 베트남과 인도산이고, 새우가 5개 들어있습니다. 

최현석 셰프 파스타

유통기한도 넉넉한 편이고, 코로나때문에 레스토랑에 가본 기억이 오래되었는데,

집에서 이렇게 간편하게 맛집의 음식을 먹을 수 있다니 감격스러웠습니다. 

그리고 유명한 최현석 셰프의 얼굴이

이렇게 있으니 더욱 더 믿음이 가는 음식! 

파스타 재료 구성

스파게티 알라치타라(140g), 엑스트라버진 올리브오일(10g), 새우(40g), 봉골레 올리오 소스(70g)

구성되어있습니다! 밀키트는 이렇게 간편하게 다 들어있어서 너무 편한거같아요.

여행가서 먹기에도 좋고, 집에서 간편하게 먹을 수 있어서 저는 아주 사랑한답니다 ㅋㅋ

도대체 누가 개발했는지...진짜 현대사회에 최고...

새우 다섯개

사실 많이 기대안했는데 새우가 싱싱하고 커서 놀랐습니다! 

새우 볶기

조리방법) 

1. 소스와 새우는 1~2시간 정도 냉장 해동하세요.

2. 팬에 올리브오일과 해동된 새우를 넣고 1분 정도 볶아주세요.

3. 냉동 상태의 스파게티를 끊는 물에 2분간 삶아주세요.

4. 2에 삶은 면과 솟, 면수 또는 물 50ml를 넣고 중불에서 1분 30초간 섞어가며 볶아주세요. 

익힌 새우 

소스에 페페론치노가 들어있어서 매콤한 맛이나는데,

저는 많이 맵진 않고 그냥 살짝 매콤한 정도였습니다. 

다음엔 베트남 고추를 추가로 넣어서 더 매콤하게 먹고싶네요! 

삶은 면을 함께 볶기

삶은 면을 넣어서 함께 볶아주면 끝입니다!

진짜 10분도 안걸리고 내가 준비해서 요리한것처럼

조리가 가능하여 특별한 날에도 바로 만들어서 접시에 담기만 하면...

집이 곧 레스토랑으로 변신할 수 있습니다

쵸이닷 봉골레파스타

정직한 1인분입니다ㅋㅋ

저도 맛만 보려고 1팩만 샀는데, 다음엔 두개를 사야겠어요.

남편이랑 같이 점심에 먹으려고 했는데 넘 양이 적을거같아서

카페마마스 펀딩으로 구입한 빵과

리코타치즈랑 스프까지 함께 먹어서 배가 불렀네요 :) 

완성한 파스타

생면이고 간도 저한테는 딱 맞았어요.

짭쪼름하고 무엇보다 새우가 너무 오동통해서 더 맛있었네요. 

파스타는 어디서 먹든 다 비슷한 맛이라 ㅋㅋ..

맛이 없을 수가 없는거같아요. 

파스타 한상차림

다음엔 파스타와 함께 먹을 스테이크도 주문해서

같이 먹으려고합니다. 특별한날 집에서 간단한 요리 밀키트 찾으신다면

마켓컬리 밀키트 어떠세요? :) 

주관적인 입맛이니 참고만 하시고, 내돈내산 후기입니다!

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